TORRÉFACTION FONCÉE
INTENSE, PUISSANT, RICHE ET SAVOUREUX.
L'HISTOIRE
C'était il y a des millénaires, à l'époque où le pharaon Khéops régnait sur l'Égypte. Avec un chantier qui dura 23 ans, des milliers d'ouvriers et 2,3 millions de blocs de pierre, sans une organisation irréprochable, l'ambition du pharaon ne serait aujourd'hui plus que ruine. 4 500 ans plus tard, les papyrus exhumés d'un port antique de la mer Rouge témoignent du génie des maîtres d'oeuvre de ces constructions grandioses que sont les pyramides.
INFORMATIONS
Pays d'origine : Brésil, Pérou et Éthiopie
Variété : 100% Arabica (Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Typica, Mundo Novo, Pache)
Altitude : 500 M
Torréfaction : Foncée
Procédé : Lavé
Infusions recommandées : Filtre ou Bodum
